Pizza végétarienne aux légumes grillés et fromage de chèvre
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Préchauffer le four à 220°C.
Étape 2
Couper les aubergines, les courgettes et les poivrons en petits cubes.
Étape 3
Couper l'oignon rouge en fines rondelles.
Étape 4
Placer les légumes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 5
Arroser d'huile d'olive et ajouter l'ail finement haché, le sel et le poivre.
Étape 6
Enfourner pour 15 minutes.
Étape 7
Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 8
Ajouter les légumes grillés sur la pâte.
Étape 9
Emietter le fromage de chèvre sur les légumes.
Étape 10
Enfourner pour 10 minutes supplémentaires.
Étape 11
Ajouter le basilic frais ciselé avant de servir.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Huile d'olive
30 cl
Pâte à Pizza
1 Rouleau
(250g)
Oignons rouges
100 g
Ail, cru
5 g
Basilic, séché
3 cc
Picodon (fromage de chèvre)
150 g
Courgette, pulpe et peau, crue
200 g
Aubergine, crue
200 g
Poivron rouge, cru
150 g
emulsifiants
e450 - Sels métalliques de diphosphatesacidifiants
e500 - Carbonates de sodiumDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
Nutriment | Pour 100g |
---|---|
Protéines | 5.09 g |
Lipides | 7.9 g |
dont acides gras saturés | 3.15 g |
Glucides | 12.05 g |
dont sucre | 1.51 g |
Sel | 0.57 g |
Fibres | 1.39 g |
Énergie | 132.07 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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