Brochettes d'agneau aux poivrons et romarin
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Coupez l'agneau en cubes de 2 cm.
Étape 3
Coupez les poivrons en carrés de 2 cm.
Étape 4
Pelez et hachez finement l'ail.
Étape 5
Dans un bol, mélangez l'ail, le romarin, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Étape 6
Ajoutez les cubes d'agneau dans ce mélange et laissez mariner pendant 10 minutes.
Étape 7
Enfilez les cubes d'agneau et de poivrons sur des brochettes en bois ou en métal.
Étape 8
Disposez les brochettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 9
Enfournez pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que l'agneau soit doré et cuit à votre goût.
Étape 10
Servez chaud.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Délice de Poivrons Jaunes
2 cs
Huile d'olive - Composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges
50 ml
Poivre noir* et poivre blanc*
1 pincée
(0.5g)
Ail, cru
20 g
Romarin, séché
2 g
Poivron rouge, cru
1 Poivron
(100g)
Ris, agneau, cru
500 g
De la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
Nutriment | Pour 100g |
---|---|
Protéines | 10.7 g |
Lipides | 12.03 g |
dont acides gras saturés | 3.32 g |
Glucides | 2.82 g |
dont sucre | 0.63 g |
Sel | 0.01 g |
Fibres | 0.39 g |
Énergie | 149.13 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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