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Mini pizza blanche à la crème fraiche et chorizo

25 min
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Aucun régime alimentaire compatible avec cette recette

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Facile

En piste pour la création culinaire !

Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !

Étape 1

Étaler la pâte à pizza sur une plaque huilée (ou avec du papier sulfurisé) et recouvrir de crème fraîche.

Étape 2

Saupoudrer de fromage râpé (de l'emmental dans cette recette, mais vous pouvez varier en fonction des goûts) et répartir les tranches de chorizo et quelques tranches de tomate.

Étape 3

Après avoir préchauffé le four à 200°C, enfourner pour environ 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite (croustillante) et le fromage doré.

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La liste de courses

Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !

Nombre de part(s)

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Fromage Rapée

60 g

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Huile olive

1 cs

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Chorizo

100 g

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Pâte à pizza

0.5 rouleau

 

(130g)

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Crème fraîche épaisse

2 cs

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Tomate, crue

50 g

colorants

e124 - Ponceau 4R

conservateurs

e249 - Nitrite de potassium

acidifiants

e341 - Orthophosphate de calciume500 - Carbonates de sodium

De la tête aux macros

Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.

NutrimentPour 100g
Protéines14.68 g
Lipides16.47 g
dont acides gras saturés5.41 g
Glucides17.89 g
dont sucre0.98 g
Sel1.79 g
Fibres1.17 g
Énergie279.84 kcal

Expérimentez comme un(e) chef(fe)

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