Semoule au lait
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Dans une casserole, verser le lait, le sucre et les grains de la gousse de vanille préalablement récupérés. Faire chauffer à feu doux en remuant pendant 5 minutes, puis augmenter le feu légèrement pour faire bouillir le lait.
Étape 2
Verser la semoule dans le lait, baisser le feu et remuer jusqu'à épaississement de la semoule. Verser la préparation des des coupes ou ramequins. Laisser refroidir à l'air ambiant et mettre au frigo.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Semoule fine
100 g
Sucre poudre
70 g
Gousse de vanille
1 gousse
(2g)
Lait demi-écrémé
1 l
De la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 3.84 g |
| Lipides | 1.54 g |
| dont acides gras saturés | 0.89 g |
| Glucides | 16.21 g |
| dont sucre | 10.38 g |
| Sel | 0.11 g |
| Fibres | 0.31 g |
| Énergie | 94.8 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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