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Gâteau à l'ananas et à la noix de coco

1h 5 min
|
Végétarien
|
Facile

En piste pour la création culinaire !

Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C.

Étape 2

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez le sucre et mélangez à nouveau.

Étape 3

Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.

Étape 4

Ajoutez le beurre fondu, l'ananas coupé en petits morceaux et la noix de coco râpée. Mélangez bien.

Étape 5

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.

Étape 6

Enfournez pour 45 minutes.

Étape 7

Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

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La liste de courses

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Nombre de part(s)

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Levure chimique

10 g

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Beurre doux

100 g

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Noix de coco râpée

100 g

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Bio farine

100 g

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Ananas, pulpe, cru

200 g

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Oeuf, cru

2 oeufs

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Sucre roux

100 g

emulsifiants

e450 - Sels métalliques de diphosphatese450i - Diphosphate disodique

acidifiants

e500 - Carbonates de sodiume500i - Carbonate de sodium

De la tête aux macros

Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.

NutrimentPour 100g
Protéines3.29 g
Lipides24.51 g
dont acides gras saturés18.55 g
Glucides32.34 g
dont sucre20.11 g
Sel0.36 g
Fibres2.58 g
Énergie463.3 kcal

Expérimentez comme un(e) chef(fe)

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