Nutriwi

Tarte aux figues et au miel

55 min
|
Végétarien
|
Intermédiaire

En piste pour la création culinaire !

Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2

Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.

Étape 3

Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter les figues coupées en quartiers. Ajouter le miel et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les figues soient fondantes.

Étape 4

Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche, le sucre et la poudre d'amandes.

Étape 5

Verser le mélange sur la pâte feuilletée.

Étape 6

Disposer les quartiers de figues sur la préparation.

Étape 7

Enfourner pendant 35 minutes.

Étape 8

Laisser refroidir avant de servir.

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La liste de courses

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Nombre de part(s)

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Sucre Poudre

50 g

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Crème fraîche épaisseLégère

100 g

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Beurre

50 g

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10 Gros œufs Plein Air nos œufs Bio

2 oeufs

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Poudre d'amandes

50 g

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Pâte feuilletée

230 g

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Figue, crue

500 g

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Miel

100 g

conservateurs

e202 - Sorbate de potassium

emulsifiants

e471 - Monostéarinee475 - Esters polyglycériques d'acides gras

acidifiants

e330 - Acide citrique

De la tête aux macros

Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.

NutrimentPour 100g
Protéines2.77 g
Lipides11.5 g
dont acides gras saturés5.32 g
Glucides27.44 g
dont sucre19.46 g
Sel0.19 g
Fibres1.95 g
Énergie296.35 kcal

Expérimentez comme un(e) chef(fe)

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