Tarte à la rhubarbe sans crème
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Laver et éplucher la rhubarbe, puis la couper en petits morceaux.
Étape 2
Dans un saladier, battre les œufs entiers et y incorporer le sucre et la cuillère à soupe de Maïzena. Mélanger jusqu'à obtention d'un rendu homogène. Ajouter ensuite les morceaux de rhubarbe lavés et coupés.
Étape 3
Étaler la pâte brisée dans un moule et verser la préparation avec les morceaux de rhubarbe.
Étape 4
Dans un four préchauffé, laisser cuire environ 40 minutes à 200°C.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Pâte tarte brisée pur beurre bio
1 Rouleau
(250g)
6 gros oeufs datés du jour de ponte
3 oeufs
Maizena Fleur de Maïs Sans Gluten Format Familial
1 cs
Rhubarbe, tige, crue
700 g
Sucre roux
150 g
De la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 2.85 g |
| Lipides | 4.94 g |
| dont acides gras saturés | 2.63 g |
| Glucides | 21.2 g |
| dont sucre | 12.04 g |
| Sel | 0.23 g |
| Fibres | 1.44 g |
| Énergie | 197.94 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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