Tiramisu aux fruits rouges
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Mettre les œufs, le jaune d’oeuf et le sucre dans un récipient, et fouetter.
Étape 2
Ajouter la mascarpone tout en mélangeant.
Étape 3
Dans des petits bocaux, disposer quelques fruits rouges. Ajouter une partie du mélange de mascarpone. Faire tremper les biscuits dans un coulis de framboises pour les ramollir. Ajouter les par dessus la marscarpone. Placer une autre partie des fruits rouges. Finir par le reste du mélange de mascarpone dessus.
Étape 4
Mettre au réfrigérateur pendant 5h environ.
Étape 5
Soupoudrer de cacao le dessert et mettre une fraise sur le dessus pour la décoration.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Poudre de Cacao
20 g
Boudoirs
175 g
Mascarpone au lait pasteurisé 35,5%de matière grasse
500 g
Fraise, crue
45 g
Framboise, crue
45 g
Oeuf, cru
2 oeufs
Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru
1 oeufs
Sucre blanc
130 g
acidifiants
e330 - Acide citriquee503 - Carbonates d'ammoniumDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 6.28 g |
| Lipides | 19.63 g |
| dont acides gras saturés | 12.45 g |
| Glucides | 30.64 g |
| dont sucre | 22.55 g |
| Sel | 0.05 g |
| Fibres | 0.8 g |
| Énergie | 388.68 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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