Panna cotta à la mangue
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Verser la préparation de panna cotta dans les verrines.
Étape 2
Pour le coulis de mangue: faire chauffer l’eau et le sucre dans une casserole jusqu’à obtention d’un sirop.
Étape 3
Éplucher la mangue, couper en morceaux. Placer les morceaux dans un mixeur puis mixer.
Étape 4
Verser le coulis refroidi sur la panna cotta et placer au frigo quelques heures avant de déguster.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Panna Cotta
125 g
Mangue
240 g
Eau du robinet
20 ml
Sucre blanc
80 g
conservateurs
e202 - Sorbate de potassiumDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 0.75 g |
| Lipides | 7.53 g |
| dont acides gras saturés | 5.11 g |
| Glucides | 21.37 g |
| dont sucre | 21.06 g |
| Sel | 0.02 g |
| Fibres | 0 g |
| Énergie | 242.88 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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