Salade de roquette et parmesan avec vinaigrette de miel et de moutarde
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Laver la roquette et l'essorer
Étape 2
Couper le parmesan en copeaux fins
Étape 3
Dans un bol, mélanger le miel et la moutarde
Étape 4
Ajouter l'huile d'olive et le vinaigre balsamique et mélanger
Étape 5
Dans un grand saladier, mélanger la roquette et les copeaux de parmesan
Étape 6
Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Huile olive
2 cs
Vinaigre Balsamique
20 g
Moutarde
10 g
Parmesan
50 g
Roquette, crue
100 g
Miel
10 g
colorants
e150d - Caramel au sulfite d'ammoniumconservateurs
e224 - Disulfite de potassiumDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 10.38 g |
| Lipides | 10.1 g |
| dont acides gras saturés | 5.15 g |
| Glucides | 5.74 g |
| dont sucre | 5.42 g |
| Sel | 0.29 g |
| Fibres | 0.52 g |
| Énergie | 148.44 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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