Avocado toast au jambon cru et à la roquette
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Griller le pain de mie.
Étape 2
Couper l'avocat en deux et retirer le noyau.
Étape 3
Écraser la chair de l'avocat dans un bol.
Étape 4
Ajouter le jus de citron, le sel et le poivre.
Étape 5
Mélanger et réserver.
Étape 6
Dans une poêle, faire revenir le jambon cru pendant 2 minutes.
Étape 7
Sur le pain grillé, étaler la préparation à base d'avocat.
Étape 8
Ajouter le jambon cru sur le dessus.
Étape 9
Parsemer de roquette et arroser d'un filet d'huile d'olive.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Huile d'olive
10 ml
Pain de mie
50 g
Avocat, pulpe, cru
100 g
Citron, pulpe, cru
5 g
Roquette, crue
20 g
Jambon cru
50 g
De la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 7.62 g |
| Lipides | 13.47 g |
| dont acides gras saturés | 2.62 g |
| Glucides | 12.15 g |
| dont sucre | 1.85 g |
| Sel | 0.3 g |
| Fibres | 2.55 g |
| Énergie | 167.81 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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